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僕にもちょーだい

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もしもーし、なんか自分だけ美味しそうなもの食べてませんかぁ? 


まさかまさか   たもつさんに内緒でおやつなんか…… 


 






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やっぱり   自分だけ、黒糖プリンなんか食べてたくせにぃ 








分かりました、分かりました 

今日は、たもつさんにもオヤツを作って差し上げますよ 







……ということで、ジャーン 



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鶏むね肉、焼いてみました 

湿度の高いこの季節、お肉は思い切り水分を飛ばしてパリパリに 







時間にゆとりがあれば、こんなのも作って差し上げるんですけど 



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 鮭入り鶏団子 



① 鮭を焼いて身を解します。この時、小骨なんかを丁寧に取り除きます。
  

② 鶏ひき肉に、解した鮭を加えます。パリパリに焼いた皮も、勿論忘れずに加えます。


③ 繋ぎに小麦粉を加え、団子状に丸めます。


④ オーブンで焼きます。
  700Wの場合、200℃で20分、150℃に落として30~40分くらい。
  焼き目を見ながら、途中転がしたり返したり。
  焼き時間は、毎度適当です。分量によって調整します。



今年のお節料理に作ったらとても喜んでくれたので、時たま作っています。








たもつさん、こんなところで機嫌直して頂けましたかぁ?




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はい   じゃあ、握手 
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プロフィール

たもこ

Author:たもこ
生後2ヵ月で我が家にやってきた柴犬たもつ。
日々進化を続けるたもつと彼に翻弄される犬素人夫婦の日常を綴ります。
旧名たもつ先生です。
たもつ ♂ 
2007年10月19日生まれ
2021年10月12日お空組に

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